Intervallfasten: So regenerierst du täglich deinen Körper

In der heutigen Zeit, in der viele Menschen mit Übergewicht und gesundheitlichen Problemen kämpfen, suchen immer mehr nach effektiven Möglichkeiten, um ihr Wohlbefinden zu steigern. Eine besonders beliebte Methode ist das Intervallfasten, auch bekannt als Kurzzeitfasten, eine Praxis, die von vielen Experten empfohlen wird – unter anderem von Dr. Rüdiger Dahlke, von dem ich die Methoden und Vorteile des Intervallfastens lernen durfte. In seinem Ansatz geht es darum, der Verdauung regelmäßig eine Pause zu gönnen und so die Selbstheilungskräfte des Körpers zu aktivieren. Aber warum ist das Fasten so gesund und wie hilft es bei der Gewichtsreduktion?

Was ist Intervallfasten?

Intervallfasten bedeutet, dass man sich bestimmte Zeitfenster für die Nahrungsaufnahme setzt und in den übrigen Stunden auf Essen verzichtet. Das Ziel ist es, dem Körper Zeit zur Regeneration und Entgiftung zu geben. Besonders das sogenannte Intervallfasten 16:8, bei dem man mindestens 16 Stunden fastet und in einem Zeitfenster von 8 Stunden isst, hat sich als besonders effektiv erwiesen. Doch was passiert eigentlich in diesen 16 Stunden?

Die Wirkung des Intervallfastens auf den Körper: Ketose und Fettverbrennung

Während des Fastens geht der Körper in einen sogenannten Fettstoffwechsel. Nach etwa 12 bis 14 Stunden Fasten hat der Körper, die Kohlenhydratspeicher (Glykogen) geleert. Sobald diese Speicher leer sind, greift der Körper auf Fettreserven zurück – dieser Zustand wird als Ketose bezeichnet. In der Ketose verbrennt der Körper vermehrt Fett, was nicht nur beim Abnehmen hilft, sondern auch die Zellregeneration unterstützt und den Alterungsprozess verlangsamen kann - Stichwort: Autophagie!

Dr. Rüdiger Dahlke beschreibt Fasten als einen kraftvollen Heilungsprozess. Er betont, dass Fasten nicht nur eine Methode zur Gewichtsreduktion ist, sondern vor allem eine Möglichkeit, die Selbstheilungskräfte des Körpers zu aktivieren. Durch das Fasten wird der Verdauungstrakt entlastet, und der Körper hat mehr Energie, um sich zu regenerieren und zu entgiften.

Fasten ist mehr als nur Abnehmen

Obwohl Abnehmen oft als Hauptgrund meiner Klienten für das Fasten genannt wird, ist es nur eine Nebenerscheinung der vielen positiven Effekte. Das Fasten kann tiefe Veränderungen im Körper und Geist bewirken. Es stärkt das Immunsystem, fördert die geistige Klarheit und bringt die innere Balance zurück. Auch die Autophagie, der körpereigene Prozess, bei dem Zellen beschädigte Bestandteile abbauen und sich sozusagen selbst recyceln, wird durch das Fasten angestoßen. Dies kann zu einer verbesserten Haut, einem stärkeren Immunsystem und mehr Energie führen.

Fasten nach Buchinger: Eine tiefergehende Form des Fastens

Eine der bekanntesten Formen des Fastens ist das Heilfasten nach Buchinger, das oft über mehrere Tage durchgeführt wird und in vielen Fastenhotels oder während eines Fastenurlaubs angeboten wird. Hierbei wird nicht nur auf feste Nahrung verzichtet, sondern es werden auch speziell vorbereitete Fastensuppen oder Saftfasten-Kuren angeboten, die den Körper mit Nährstoffen versorgen, während er gleichzeitig von unnötigen Ballaststoffen befreit wird.

Häufig liest man außerdem über viele weitere Fastenarten wie Basenfasten oder Saftfasten, die ebenfalls dazu beitragen, den Körper zu entschlacken und die Gesundheit zu fördern. Dabei ist es aber wichtig zu verstehen, dass diese Kuren eher als Entgiftung oder Detox zu verstehen sind, da du dabei nicht in die Ketose kommst, da du dabei deinem Körper regelmäßig Kalorien zuführst und dadurch nicht in die Fettverbrennung gelangst.

Fasten als langfristige Ernährungsumstellung

Der größte Vorteil des Intervallfastens oder Kurzzeitfastens ist, dass es nicht nur eine kurzfristige Diätmaßnahme ist, sondern einen langfristig gesunden Lebensstil fördern kann. Es ist der Beginn einer Ernährungsumstellung, die den Körper nicht nur für die Dauer einer Fastenkur, sondern auch im Alltag unterstützt. Durch regelmäßiges Fasten gewöhnt sich der Körper daran, Energie aus Fett zu gewinnen, was zu einer nachhaltigen Gewichtsregulation führt und gleichzeitig den allgemeinen Gesundheitszustand verbessern kann.

Fasten leicht gemacht – Unterstützung beim Einstieg

Wenn du darüber nachdenkst, mit dem Intervallfasten oder einer anderen Form des Fastens zu beginnen, stehe ich dir gerne zur Seite! Als erfahrene Begleiterin biete ich dir individuelle Unterstützung, um den Einstieg in das Intervallfasten zu erleichtern und den Prozess als Teil einer langfristigen Ernährungs- und Lebensstiländerung zu gestalten.

Ob du mit Intervallfasten 16:8 starten möchtest, eine Fastenkur zu Hause planst oder Unterstützung bei einer Fastenwoche benötigst – gemeinsam finden wir die beste Lösung für dich. Fasten kann eine wahre Transformation für deinen Körper und Geist sein, und ich begleite dich gerne auf diesem Weg.